天氣熱了，餐飲場所是老鼠重點(diǎn)防治區(qū)域，下面我們來說說對于西安滅鼠在餐飲場所該怎么開展滅鼠活動(dòng)，首先保潔防治范圍有各處倉庫、管道間、飯?zhí)貌蛷d及后廚操作間、垃圾站等處及其周邊。防治程序首先調(diào)查老鼠的種類、數(shù)量、入侵途徑、棲息地等。根據(jù)掌握的基本情況結(jié)合鼠的生物學(xué)特性，制定相應(yīng)的防治方案。采用粉跡法(或粘鼠板法)監(jiān)測鼠密度，了解鼠活動(dòng)場所及棲息地。

防治前需要定時(shí)、定點(diǎn)、定數(shù)量，布粉塊(或粘板)查看計(jì)算鼠密度。防治后15-20天：檢查防治效果(方法同防治前)。防止老鼠入侵：在主要防治場所外圍四周，使用鼠藥布成防線，并定時(shí)檢查鼠藥消耗情況，定期補(bǔ)足鼠藥。隨時(shí)注意環(huán)境變化和老鼠新入侵途徑，定期派員檢查，發(fā)現(xiàn)新鼠道、新洞口及時(shí)采取措施堵塞。具體實(shí)施：采取化學(xué)藥物毒殺或是器械捕鼠，每次投放的量要足夠。從外到里形成道道防線，把老鼠密度降低。

我們在家庭保潔清理餐廳操作間，只要在有水的地方，如排水管道、水池下邊等處投放蠟塊。進(jìn)行毒餌誘殺，使用鼠夾子、粘鼠板滅鼠，老鼠活動(dòng)多的地方及天花板上均可使用，這樣讓老鼠無所遁形。

在庫房應(yīng)該用鼠藥水，因老鼠不耐渴，所以在干燥沒有水源的地方，用鼠水滅鼠效果比較好。餐廳重點(diǎn)在各進(jìn)門處的外圍，投放鼠藥防止老鼠進(jìn)入。需要投放鼠藥時(shí)，鼠盒應(yīng)放到墻角或隱蔽處。使用鼠夾子或粘鼠板滅鼠。管道間應(yīng)布放毒水，投布蠟塊毒餌，保養(yǎng)措施大規(guī)模全面作業(yè)4次，密度監(jiān)測2次。在保養(yǎng)期內(nèi)遇特殊情況，需要臨時(shí)作業(yè)或發(fā)生蟲情，均可隨叫隨到。

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